










Nos lieux
Nos maisons parisiennes et L’Hôtel Particulier Monceau, privatisables en totalité ou en partie, de 12 à 500 convives.
Paris 8eVéranda chauffée et jardin caché, au musée Nissim de Camondo.
Paris 2eAnnées Folles, DJ et club privé pour prolonger la soirée.
Paris 2eSalons privés chargés d’histoire et terrasse autour de la fontaine.
Paris 7eBistronomie de saison et speakeasy qui devient piste de danse.
Paris 15eRestaurant bistronomique et bar à vins, à deux pas du Champ de Mars.
Paris 8eDemeure du XIXᵉ siècle près du parc Monceau, en toute confidentialité.
Vos événements

Privatisation, DJ, cocktails
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Salles modulables, restauration complète
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Dîner assis gastronomique
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Cocktail dînatoire, summer party
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Événements de marque
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Nos chefs, dans le lieu de votre choix
DécouvrirCélébrations privées : anniversaires, mariages, baptêmes, réveillons. Privatisation →

Pourquoi Fitz
La cuisine avant tout. Menus de saison faits maison par nos chefs, adaptés à vos contraintes.
L’ambiance, notre signature. Lumières, musique et scénographie : chaque soirée a une âme.
L’hospitalité comme métier. Des restaurants labellisés Écotable. Nos engagements →
Le type d'événement, une date, le nombre de convives : c'est tout ce qu'il nous faut pour commencer.
Du lundi au vendredi de 9h à 18h, votre chef de projet vous rappelle, comprend vos envies et vous oriente vers le lieu et le format qui vous ressemblent.
Lieu, menu, scénographie et devis détaillé dans les 24 h qui suivent notre échange, puis visite du lieu si vous le souhaitez.
Fitz est né de la conviction qu'un grand événement commence toujours par un grand lieu et une grande table.
Nos maisons parisiennes (Le Camondo, l'Hollywood Savoy, La Fontaine Gaillon, le Fitzgerald et l'Abstinence) et L'Hôtel Particulier Monceau, notre lieu événementiel, sont le noyau dur d'un savoir-faire unique mêlant gastronomie, scénographie et art de recevoir.
Qu’il s’agisse d’un événement professionnel ou privé, notre équipe conçoit chaque détail sur-mesure, de la scénographie au menu gastronomique, pour garantir un service haut de gamme.
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Vivez l'expérience Fitz hors les murs : nos talents s'installent dans les décors les plus iconiques de la capitale.
Cuisine et scénographie d'exception voyagent au gré de vos envies.
Musée Rodin · Musée Jacquemart-André · Monnaie de Paris · Élysée Montmartre · Trianon · Grand Palais · Le Cirque d'Hiver · Collège des Bernardins · Musée des Arts et Métiers · Invalides
Trois piliers guident chacun de nos événements, de la conception à la dernière note de musique.
Cuisine faite maison : nos chefs élaborent des menus frais et sur mesure dans nos cuisines.
Des menus de saison, personnalisés selon vos envies et vos contraintes alimentaires.
Une gastronomie durable certifiée par le label Écotable.
Lumières, musique et scénographie : chaque événement Fitz a une âme.
Plus qu’un décor, nous créons une atmosphère dont on se souvient, dont on parle et où l’on revient.
L'événementiel est souvent logistique ; chez nous, il est hospitalité.
Accueillir, anticiper et prendre soin : nos équipes maîtrisent l'art de recevoir pour que chaque convive se sente unique.
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Soirées d'entreprise, séminaires, afterworks, cocktails, lancements de produit, dîners de gala, nous orchestrons vos événements professionnels avec une exigence haut de gamme, de la scénographie à l'animation.
Cocktails dînatoires, buffets, dîners gastronomiques : nos chefs conçoivent des menus sur-mesure pour vos événements, dans nos maisons ou dans le lieu de votre choix.
Des soirées mémorables dans nos restaurants ou dans les plus beaux lieux parisiens.
Privatisation, ambiance sur-mesure, DJ, cocktails et menu gastronomique.
Des espaces modulables pour vos séminaires d'entreprise, journées de formation et activités team building, avec une offre de restauration complète.
Afterworks branchés et cocktails d'entreprise dans nos adresses les plus festives.
Idéal pour les summer parties, célébrations internes et soirées d'équipe.
Des soirées mémorables dans nos restaurants ou dans les plus beaux lieux parisiens.
Privatisation, ambiance sur-mesure, DJ, cocktails et menu gastronomique.
Conférences avec cocktail, petits-déjeuners conférence, tables rondes, masterclass.
Un cadre inspirant associé à une restauration d'exception.
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Nous proposons des privatisations pour entreprises et pour particuliers : dîners d'affaires, afterworks, anniversaires, baptêmes, réveillons… Chaque événement est conçu sur-mesure, dans nos maisons ou dans les plus beaux lieux de Paris.

Une demeure du XIXᵉ siècle au cœur du parc Monceau, idéale pour recevoir vos événements dans un cadre confidentiel et résolument parisien.

Un cadre chaleureux agrémenté d’une cuisine bistronomique. Notre Bar Speakeasy se transforme en piste de danse avec DJ jusqu’à 2h du matin.
Bar à vins arborant une ambiance raffinée, accompagné d’une cuisine bistronomique créative.
Cet établissement festif parisien emblématique célèbre les Années Folles avec une cuisine gourmande responsable et une décoration à couper le souffle.

Cette enclave exclusive est devenue le rendez-vous incontournable des noctambules parisiens. No Photos Please !

Entre l'intimité de salons privés empreints d'histoire, le prestige d'une institution locale, et l'éclat d'une terrasse magnifique, La Fontaine Gaillon invite à une expérience culinaire d'exception.

Au cœur du musée Nissim de Camondo, entre véranda chauffée, jardin caché et cuisine méditerranéenne, Le Camondo invite à une parenthèse hors du temps, près du parc Monceau.
Et aussi : nos lieux partenaires à Paris
Au-delà de nos maisons, nous orchestrons vos événements dans les lieux les plus prestigieux de la capitale avec la même exigence et le même savoir-faire.
Entreprises ou particuliers, nous créons des formats sur mesure : cocktails, dîners assis ou brunchs.
Une gastronomie de saison orchestrée par nos chefs directement dans nos cuisines.
Cocktail dînatoire chic, idéal pour vos soirées d'entreprise, mariages et événements de fin d'année.
Buffet dînatoire fait maison, une formule conviviale et gourmande adaptée à tous les événements.
Menu en plusieurs services conçu par nos chefs pour vos dîners d'affaires, galas et célébrations.
Brunch de groupe, déjeuner d'affaires ou petit-déjeuner conférence dans un cadre raffiné.
L'équipe de notre agence événementielle à Paris est à votre écoute pour concevoir un événement sur-mesure dans nos maisons ou dans les plus beaux lieux de Paris.
Accueil téléphonique :
+33 (0)1 83 64 81 60