
Les dimanches à La Fontaine Gaillon, les enfants brunchent puis disparaissent au premier pour l'animation. Les parents s'attardent sur les œufs Royale et le champagne à discrétion. Le brunch parisien qui fait cohabiter sophistication et vie de famille.

Chaque mercredi, Fiona Matteï investit le Vesper pour une soirée intimiste mêlant dîner, cocktails signatures et consultations privées. Sans folklore ni mise en scène, juste l’intuition et ce qui se révèle entre les plats.

Le brunch du Vesper, c'est Tokyo Morning : champagne Veuve Clicquot à discrétion, œufs Bénédicte fusion (saumon-avocat ou champignons), coquelet rôti au miso. Paris rencontre Tokyo sans forcer le trait. Le genre d'adresse où l'on s'installe pour durer, champagne en main.

Le dimanche, choisissez votre plat signature. Jus et boissons chaudes à volonté, ambiance détendue. Pendant que les parents prolongent le moment, les enfants profitent à leur rythme. Un dimanche sans stress, dans une adresse qui conjugue esprit familial et ADN festif.

Chaque jeudi, Abstinence prend un air de bord de mer. La Déguste y installe son bar à huîtres du Pyla : produits bruts, ouverts à la minute, à partager avec des verres bien choisis. Dès 19h, la soirée commence autrement — simple, juste, iodée.

Installez-vous en terrasse au Hollywood Savoy de 17h à 19h. Cocktails frais, formats accessibles et ambiance solaire — un moment libre pour passer d’un verre à l’autre, sans contrainte.

Installez-vous en terrasse chez Abstinence de 17h à 19h. Vins au verre — bio, biodynamiques et naturels — et assiettes à partager, dans un moment simple et élégant, pensé pour s’attarder.

Installez-vous en terrasse au Vesper pour débuter la soirée. Cocktails précis aux influences japonaises et assiettes à partager, à savourer librement dès la fin de journée, de 17h à 19h.

Installez-vous en terrasse au Fitzgerald pour commencer la soirée en douceur, de 17h à 19h. Une sélection de cocktails et de verres accessibles, à savourer librement, dès la fin de journée.

21h. Coup d’envoi. Paris face au Bayern. On s’installe, on observe, on commente. Verres précis, rythme maîtrisé. Le match se vit pleinement, dans une atmosphère feutrée.

Le 29 avril, Abstinence accueille une masterclass autour de la Famille Picard. 5 cuvées d’exception, guidées par Quentin et Jean-Luc Jamrozik, dans un format confidentiel de 45 minutes.

Le 4 juin, le Fitzgerald passe en orange. De 18h à 22h, la terrasse vit au rythme des Aperol Spritz — frais, lumineux, parfaitement dosés. Puis la nuit s’intensifie : DJ dès 22h, entre speakeasy et terrasse.

Le 11 juin, Hollywood Savoy passe en orange. De 18h à 22h, la terrasse s’anime autour des Aperol Spritz — frais, lumineux, sans effort. À 22h, le rythme monte : DJ set, entre terrasse et club.