










Une soirée de gala réussie ne s'improvise pas. C'est un événement où chaque détail compte : le lieu, le thème, le menu raffiné, les animations, l'accueil des invités, le timing de la soirée.
L'objectif est clair : créer une atmosphère élégante et prestigieuse qui marque les esprits de vos collaborateurs, clients et partenaires.
Chez Fitz Group, nous concevons vos soirées de gala avec l'exigence d'une agence événementielle et le savoir-faire d'un groupe de restaurants.
Nos six adresses parisiennes sont le cadre naturel de vos dîners de gala : cuisine gastronomique signée par nos chefs, salons privés, scénographie sur-mesure et coordination intégrale par un chef de projet dédié.
Pour les galas de très grande envergure, nos lieux partenaires prestigieux (Grand Palais, Musée Rodin, Monnaie de Paris) prennent le relais.
Qu'il s'agisse de célébrer, de récompenser ou de rassembler, nous adaptons le format, le thème et l'ambiance de votre soirée de gala à vos enjeux.
Soirée de remise de prix pour valoriser vos collaborateurs ou récompenser vos partenaires.
Scénographie solennelle, discours inspirants, programme divertissant et dîner de gala dans un cadre prestigieux.
Levée de fonds, enchères silencieuses, spectacles caritatifs.
Nous organisons des galas de bienfaisance qui marquent les esprits et maximisent les dons dans une atmosphère raffinée et engagée.
Célébrez les grandes étapes de votre entreprise avec un gala qui reflète votre image de marque.
Une célébration annuelle qui renforce la fidélisation de vos clients et la valorisation de vos équipes.
Offrez à vos clients et prospects une soirée d'exception.
Accueil VIP, cocktail dînatoire, dîner assis et programme exclusif pour renforcer vos relations et créer des opportunités de réseautage.
Inaugurez un nouveau lieu, un produit ou un projet avec un gala qui pose votre ambition.
Scénographie immersive, couverture médiatique et communication événementielle intégrée.
Soirée d'entreprise de fin d'année, lancement de produit, événement de réseautage.
Nos galas corporate combinent élégance et convivialité pour fédérer vos équipes et impressionner vos invités.

Le choix du lieu est la première impression de votre gala. Nos six restaurants parisiens offrent chacun un cadre unique pour accueillir vos dîners de gala, remises de prix et soirées VIP avec un dîner gastronomique signé par nos chefs et une scénographie sur-mesure.

Une fête foraine de la Belle Époque, entre manèges centenaires et décors spectaculaires.

Un lieu emblématique chargé d’histoire, entre salons de réception et architecture monumentale.

Une demeure historique inspirée du Petit Trianon, témoin de l’art de vivre du XVIIIᵉ siècle.

Un cadre néogothique aux volumes monumentaux, en plein cœur du Triangle d’Or.

Une demeure du XIXᵉ siècle au cœur du parc Monceau, idéale pour recevoir vos événements dans un cadre confidentiel et résolument parisien.

Un cadre chaleureux agrémenté d’une cuisine bistronomique. Notre Bar Speakeasy se transforme en piste de danse avec DJ jusqu’à 2h du matin.
Un cadre spectaculaire imaginé par Studio Lazaro, une fusion culinaire, et des cocktails artisanaux.
Bar à vins arborant une ambiance raffinée, accompagné d’une cuisine bistronomique créative.
Cet établissement festif parisien emblématique célèbre les Années Folles avec une cuisine gourmande responsable et une décoration à couper le souffle.

Cette enclave exclusive est devenue le rendez-vous incontournable des noctambules parisiens. No Photos Please !

Entre l'intimité de salons privés empreints d'histoire, le prestige d'une institution locale, et l'éclat d'une terrasse magnifique, La Fontaine Gaillon invite à une expérience culinaire d'exception.

Entre l'élégance d'une demeure chargée d'histoire, la sérénité d'un jardin caché et le raffinement d'une cuisine contemporaine, Le Camondo invite à une parenthèse hors du temps, au cœur du 8ᵉ arrondissement.
Pour les grands galas : nos lieux partenaires prestigieux
Quand votre gala dépasse les murs d'un restaurant, nous organisons votre événement dans les lieux les plus emblématiques de Paris. Même exigence, même cuisine, même coordination.

Le succès d'un gala repose sur un programme divertissant et un timing maîtrisé. Cocktail d'accueil, dîner gastronomique, animations, spectacles et soirée dansante : chaque moment est orchestré pour créer une expérience inoubliable.
Menu raffiné en plusieurs services conçu par nos chefs. Accords mets-vins sélectionnés par notre sommelier.
Service à table impeccable, champagne et présentations élégantes. Dîner assis ou cocktail dînatoire selon le format choisi.
Performances musicales live, chanteur professionnel, DJ, spectacles artistiques.
Des animations qui rythment la soirée et créent des moments forts entre les services du dîner.
Social wall, selfiebox, animations connectées, art digital, magie numérique, mur digital.
Des expériences interactives qui engagent vos invités et génèrent du contenu pour votre communication.
Décoration élégante, éclairages d'ambiance, éléments décoratifs sophistiqués, scénographie immersive conçue par nos décorateurs professionnels.
Chaque détail visuel renforce la cohérence thématique de votre gala.
Notre agence événementielle vous accompagne à chaque étape avec une planification minutieuse et une attention aux détails qui fait la différence.
Nous clarifions ensemble l'objectif de votre gala (remise de prix, levée de fonds, célébration) et définissons le thème, le dress code et l'ambiance souhaitée.
Nous définissons ensemble vos objectifs : cohésion, intégration de nouveaux collaborateurs, récompense d'équipe, gestion de crise.
Votre contact dédié établit un cahier des charges sur-mesure.
Gestion des invitations (Save the Date, cartons d'invitation, billetterie en ligne), plan de table, enregistrement des invités, coordination logistique complète.
Coordination intégrale le soir du gala par notre chef de projet. Captation vidéo, photographe professionnel. Remerciements personnalisés et partage de moments après l'événement.
Le séminaire n'est qu'un format parmi d'autres. Fitz Group conçoit tous vos événements corporate à Paris.
Décrivez-nous votre projet (nombre d'invités, objectif, ambiance) et notre chef de projet vous propose un programme sur-mesure avec un devis détaillé sous 48h.
Accueil téléphonique :
+33 (0)1 83 64 81 60