
Les dimanches à La Fontaine Gaillon, les enfants brunchent puis disparaissent au premier pour l'animation. Les parents s'attardent sur les œufs Royale et le champagne à discrétion. Le brunch parisien qui fait cohabiter sophistication et vie de famille.

Le brunch du Vesper, c'est Tokyo Morning : champagne Veuve Clicquot à discrétion, œufs Bénédicte fusion (saumon-avocat ou champignons), coquelet rôti au miso. Paris rencontre Tokyo sans forcer le trait. Le genre d'adresse où l'on s'installe pour durer, champagne en main.

Le dimanche au Fitzgerald : plat au choix (poulet-waffle, avocado toast ou œufs Bénédicte), boissons à volonté. Les enfants brunchent puis rejoignent l'animatrice. Les parents s'attardent. Un dimanche qui prend son temps sans perdre son esprit festif.

La fondue du vendredi à Abstinence : une parenthèse chaleureuse, du partage, du vin, et l’esprit du restaurant. Sans effet, juste le plaisir d’une belle soirée.

Fiona Matteï s'installe au Vesper le temps d'une soirée. Au menu : la cuisine du Vesper, des cocktails signatures, et des consultations privées qui changent la donne. Entre l'entrée et le dessert, Fiona lit ce que vous ne dites pas.