
HORS D’ŒUVRE
Accras de morue
12
€
Mayonnaise épicée au citron vert
Assiette de Cecina (80g)
21
€
Burrata Crémeuse
19
€
Légumes de saison
G
v
Croque à la truffe noire
21
€
Jambon à l'os
Saumon fumé
25
€
Crème citron et blinis
Tapenade d'olive Kalamata
10
€
Gressins au sésame
v
Tarama Blanc
14
€
Radis croquants
G
ENTRÉES
Tartare de thon
24
€
Guacamole
G
Tomates de saison
18
€
Vinaigrette asiatique, yaourt
G
v
Oeuf mollet
18
€
Yaourt à l'ail, paprika fumé, salade d'herbes
G
v
Salade de haricots verts
17
€
Vinaigrette truffée et parmesan
G
v
PLATS
Bar poêlé
35
€
Purée d’artichauts, émulsion au cresson
Filet de boeuf
47
€
Sauce au poivre, jus de volaille, accompagnement aux choix
Coquelet rôti
34
€
Oignons nouveaux, jus de volaille
Gnocchi à la tomate
29
€
Huile d'olive et basilic
v
GARNITURES
Frites
8
€
G
v
Légumes de saison
8
€
v
Purée de pomme de terre
8
€
v
Sucrine et vinaigrette
7
€
V
G
v
Fromages
Assiette de fromages affinés
18
€
Marmelade de saison, fruits secs
desserts
Café ou Thé accompagné de ses madeleines
10
€
Sauce chocolat maison
v
Fraises de Plougastel
15
€
Crème légère à la vanille, compotée de fraises et basilic
G
v
Corbeille de madeleine
16
€
Sauce chocolat maison
v
Tiramisu du Camondo
15
€
v
Île flottante 100% vanille
15
€
Praliné cacahuète
G
v
